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DWF Wagyu Brisket / Rinderbrust Gewicht:1076g Der Tafelspitzbraten lässt sich wie

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Der Tafelspitzbraten lässt sich wie in Wien geliebt

Während der Trockenreifung im Dry-Ager verdichtet sich der charakteristische Wagyu-Geschmack zu einer intensiven

nussig-buttriges Aroma und bleibt außergewöhnlich zart und saftig

Sie eignet sich gut als Fonduefleisch

traditionell für die Zubereitung auf der heißen Teppanyaki-Grillplatte

DWF Wagyu Brisket / Rinderbrust Gewicht:1076g Der Tafelspitzbraten lässt sich wieBeschreibung: Ein Genuss fr einen jeden Fleischliebhaber und der Klassiker bei Barbecue Fans. Dieses fein marmorierte, saftige Stck eignet sich perfekt fr den Smoker und fr ein klassisches Pastrami.

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